Быстрый и простой рецепт ганаша на темном шоколаде от Савкиной. Идеально подходит для финишного покрытия торта, покрытия под мастику и ярусных тортов. Рецепт состоит из двух ингредиентов: темного шоколада и сливок. Рецепт подробно описывает процесс приготовления и дает советы по работе с кремом.